طريقة عمل الكيكة السحرية

طريقة عمل الكيكة السحرية
995176
كتب: آخر تحديث:

نقدم لكم من خلال موقع مصر توداى طريقة عمل كيكة بالشيكولاته

 

المقادير :

  • 3/4 1 كوب دقيق.
  • 2 كوب سكر.
  • 3/4 كوب كاكاو خام.
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 بيضة.
  • 1 كوب قهوه.
  • 1 كوب زبدة.
  • 1/2 كوب زيت نباتى.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

الطريقة :

  • سخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
  • جهزى صينية الخبز بدهنها بمادة دهنيه وتبطينها بالدقيق.
  • فى وعاء عميق إخلط كل من الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج بودر والملح.
  • يعمل حفرة فى منتصف خليط الدقيق ويضاف البيض والقهوه واللبن والزيت والفانيليا.
  • تقلب لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة وستلاحظ أن العجين لينه.
  • تصب فى قالب الخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة وإختبر نضجها بغرز سكينه فيها إذا خرجت نظيفة دليل إنها إستوت.
  • تخرج من الفرن وتترك عشر دقائق لتبرد وتقلب على قاعدة شبكيه حتى تبرد وتقطع … وبالهنا والشفا.

ملحوظة :

  • مدة التحضير 15 دقيقة …. مدة الطهى 35 دقيقة.

عن الكاتب

محررة في الموقع منذ عام 2013 ... اعشق الكتابة ومطالعة الأخبار
  • تواصل مع DanDana:

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *